Production acéricole

Cette production évolue très rapidement au point de vue technique et économique. L’Estrie et ses deux régions voisines, la Beauce et les Bois-Francs, comptent parmi les principales régions productrices du Québec.

La formation de la MFR intègre les plus récents développements technologiques. Elle couvre toutes les facettes de l’acériculture :

• cueillette de l’eau d’érable;
• production de sirop;
• exploitation d’une érablière, etc.

Le programme acéricole de la MFR est combiné au programme forestier.

Vidéo

Voici un aperçu de ce qui vous attend dans notre formation

Pour s’inscrire

Si vous désirez vous inscrire à la formation en production acéricole offerte par la MFR du Granit, veuillez remplir le formulaire suivant.